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Tequila 100 % de Agave, Blanco (Plata) · 40 % vol · 0,7 l
El «Colibrí»: el colibrí de la etiqueta es un símbolo de los wixárika, un pueblo indígena de Nayarit. Se le considera mensajero entre las personas y los dioses, y trae buena suerte. En la copa, suave y sedoso, con guayaba madura y vainilla sobre agave cocido. Un tequila para tomar solo, también para quien empieza.
- Carácter
- Suave y sedoso
- Final
- Limpio, equilibrado y persistente
- Ideal para
- Solo, ligeramente frío
Premios
- Medalla de OroUSA Spirits Ratings 2024
En la copa
- Nariz
- agave cocido, guayaba madura, vainilla
- Boca
- suave, sedoso, fruta madura, vainilla
- Final
- limpio, equilibrado, persistente
- Carácter
- Suave y sedoso
- Ideal para
- Solo, ligeramente frío
Para conocedores: NOM 1628 · 100 % agave azul Weber · Ixtlán del Río, Nayarit, 1.050 m, suelo volcánico · autoclave · molino de rodillos · fermentación en acero inoxidable · doble destilación en acero inoxidable · 40 % vol. · sin madurar
Conviene saber
- 01El colibrí de la etiqueta es un símbolo de buena suerte de los wixárika de Nayarit.
- 02El número NOM de cuatro cifras que lleva toda botella de tequila revela en qué destilería se destiló de verdad. Las marcas se pueden inventar, la NOM no. Aquí: 1628.
- 03Solo, como en México: primero apenas un sorbito, para que la boca se acostumbre al alcohol. En el segundo trago ya se siente el sabor.
Perfil de sabor
- Humo
- Fruta
- Hierbas y verde
- Mineral y tierra
Valoración editorial a partir de las notas de cata, escala de 0 a 5.
Servir
- CopaCopita o una copa pequeña de tulipán, por ejemplo la copa de tequila de RiedelSobre la copa
- TemperaturaDe 17 a 20 °C, sin hielo
- Mejor sinSal y limón. Unas gotas de agua abren los aromas.
- Combina conRodajas de naranja con sal de chile
Origen y elaboración
Destilado por Real de Ixtlán, Destilería DEHAT · Ixtlán del Río, Nayarit
Se destila en la destilería DEHAT, en Ixtlán del Río. El agave se cuece en autoclave, el jugo se extrae con molino de rodillos y fermenta en tanques de acero inoxidable. Se destila dos veces en alambiques de acero inoxidable.
«Orgullosamente Nayarita.»
Del campo a la botella
- Cultivo100 % agave azul Weber de Nayarit. Agave azul Weber en tierra volcánica de Nayarit, a 1.050 m.

- CocciónEn autoclave.

- MoliendaExtracción del jugo con molino de rodillos.

- FermentaciónEn tanques de acero inoxidable.

- DestilaciónDos veces, en alambiques de acero inoxidable.
- MaduraciónSin madurar
Información obligatoria
- Denominación
- Tequila 100 % de Agave, Blanco (Plata)
- Graduación alcohólica
- 40 % vol
- Cantidad nominal
- 0,7 l
- Colorante
- sin colorante
- Alérgenos
- ninguno
- País de origen
- México
- Cierre
- precintado – sin desistimiento una vez abierto el precinto
- Operador de la empresa alimentaria
- Mecanova UG (haftungsbeschränkt), Erismannstraße 4b, 79206 Breisach am Rhein
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor forma de tomar tequila, mezcal y raicilla?
Solo, a temperatura ambiente, en una copa pequeña con boca abierta, por ejemplo una copita o una copa de cata. A sorbos pequeños, sin sal ni limón. Así el agave y el oficio se aprecian con más claridad.
¿Cuánto dura una botella abierta?
Bien cerrada, de pie y a oscuras, alrededor de un año sin que el sabor cambie de forma apreciable. Sin abrir, prácticamente de forma indefinida.
¿Se pide identificación en la entrega?
Sí. Solo vendemos bebidas espirituosas a personas adultas. El servicio de paquetería entrega el envío únicamente previa presentación de un documento de identidad.
¿Qué significa sin aditivos?
Sin glicerina, sin aromas, sin otros aditivos. Las casas con las que trabajamos lo confirman por escrito. En la copa solo hay lo que nace del agave, el agua, la levadura y el tiempo.
¿Qué pasa si una botella llega rota?
Escríbanos en las 48 horas siguientes a la entrega a info@mecanova.de con unas fotos: la caja por fuera, la etiqueta del envío con el número de seguimiento, el acolchado y la botella dañada dentro de la caja. No hace falta devolver nada, pero le rogamos que guarde la caja y los cristales hasta que le contestemos. Le enviamos un reemplazo o le devolvemos el importe.
¿Se puede devolver una botella abierta?
Puede desistir de la compra de botellas sin abrir en un plazo de 14 días. Nuestras botellas están precintadas: si el precinto se abrió después de la entrega, el desistimiento queda excluido, porque por motivos de higiene no podemos revender un destilado abierto. Si no hay precinto, deberá compensar la pérdida de valor de una botella abierta. Los detalles figuran en la información sobre el desistimiento.














