Vier unabhängige Häuser aus Mexiko
Agave, unverfälscht.
Tequila, Mezcal und Raicilla aus 100 % Agave. Ohne Zusätze, rückverfolgbar bis zur Brennblase.
01Die Gattungen
Eine Pflanze. Drei Spirituosen.
Tequila entdeckenJalisco und Nayarit· 4 FlaschenTequilaGuter Tequila braucht weder Salz noch Zitrone. Das Ritual stammt aus einer Zeit, in der schlechter Tequila überdeckt werden musste. Jung ist er frisch und zitrisch, im Fass gereift weich, mit Vanille und Karamell.Guter Tequila braucht weder Salz noch Zitrone. Das Ritual stammt aus einer Zeit, in der schlechter Tequila überdeckt werden musste. Jung ist er frisch und zitrisch, im Fass gereift weich, mit Vanille und Karamell.
Mezcal entdeckenOaxaca· 3 FlaschenMezcalWie Tequila aus der Agave gebrannt, aber mit weit mehr Spielraum: Über 30 Agavenarten sind erlaubt. Je nach Agave schmeckt Mezcal fruchtig, kräutrig oder erdig, oft mit sanftem Rauch aus dem Erdofen.Wie Tequila aus der Agave gebrannt, aber mit weit mehr Spielraum: Über 30 Agavenarten sind erlaubt. Je nach Agave schmeckt Mezcal fruchtig, kräutrig oder erdig, oft mit sanftem Rauch aus dem Erdofen.
Raicilla entdeckenSierra von Jalisco· 2 FlaschenRaicillaDer wilde Verwandte aus Jalisco: weder Tequila noch Mezcal, blumig statt rauchig, mineralisch statt süß. Gebrannt aus wilder Agave maximiliana und außerhalb Mexikos kaum zu finden.Der wilde Verwandte aus Jalisco: weder Tequila noch Mezcal, blumig statt rauchig, mineralisch statt süß. Gebrannt aus wilder Agave maximiliana und außerhalb Mexikos kaum zu finden.
02Die Kollektion
Die Kollektion
03Die Häuser
Vier Häuser, vier Landschaften.
Jede Flasche trägt den Ort, an dem sie gebrannt wurde: Hochland, Vulkanboden, Talsohle, Nebelwald.
Karte
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04Journal
Cocktails & Rezepte
Demnächst.
Wir stellen gerade Rezepte für jede unserer Flaschen zusammen, von der Paloma bis zum Old Fashioned. Bis dahin finden Sie im Journal alles über Agave, Herstellung und Herkunft.
05Auszeichnungen
Ausgezeichnet.
Medaillen, die unsere Häuser bei Wettbewerben in Mexiko, Europa und den USA gewonnen haben.
GoldmedailleTop 99 Tequilas 2025 · Revista CAVAFuentes Guerra Blanco, Fuentes Guerra Añejo
GoldmedailleConcours Mondial de Bruxelles 2016Fuentes Guerra Blanco, Fuentes Guerra Añejo- GoldmedailleUSA Spirits Ratings 2024Real de Ixtlán Plata
GoldmedailleConcurso Nacional de la Raicilla 2025La Xamana Maximiliana 40%, La Xamana Maximiliana 44%
GoldmedailleConcurso Nacional de la Raicilla 2024La Xamana Maximiliana 44%
Medalla Gran OroAcademia del Mezcal y del MagueyLa Xamana Maximiliana 44%
06Die Familie
Die Idee hinter Mecanova.
Mecanova ist aus der Erfahrung eines Familienunternehmens entstanden, mit über drei Jahrzehnten in Gastronomie und Handel. Seit 2008 bringt es Weine aus Europa und Südamerika nach Mexiko, seit 2015 vertreibt es entlang der Pazifikküste Tequila, Mezcal und Raicilla. Heute umfasst das Sortiment mehr als 700 Produkte. Aus diesem Netzwerk stammen auch die vier Häuser, die wir nach Deutschland bringen.
- Jahre in Gastronomie und Handel
- 30+
- Weinimport nach Mexiko seit
- 2008
- Vertrieb von Tequila, Mezcal und Raicilla seit
- 2015